Productiemedewerker keuken

Werken in een productieomgeving, maar dan nét even anders. Bij Menu Surplus werk je niet met dozen, pakketten of technische onderdelen, maar met verse maaltijden.

Samen met je collega’s zorg je ervoor dat dagelijks ongeveer 1.250 maaltijden worden bereid, verpakt en verzonden voor bewoners van de woonzorgcentra van Surplus en cliënten in de wijk. Houd jij van aanpakken, werk je graag samen en haal je voldoening uit werk dat direct impact heeft op anderen? Dan maken we graag kennis met je.

Jouw werkdag als productiemedewerker keuken

Geen dag is hetzelfde. Je werkt op verschillende plekken binnen onze productiekeuken en wisselt af tussen productie-, portioneer en afwaswerkzaamheden.

• Portioneren en maaltijdproductie

Je helpt bij het afwegen, portioneren en verpakken van maaltijden. Je zorgt ervoor dat de juiste portiegrootte wordt gebruikt en houdt rekening met dieetcodes en individuele voedingswensen van onze klanten.

• Verpakken en orders gereedmaken

Met behulp van moderne verpakkingsmachines maak je maaltijden klaar voor verzending. Daarnaast verzamel je bestellingen, controleer je aantallen en zorg je ervoor dat alles op tijd klaarstaat.

• Afwas en schoonmaak

Je zorgt ervoor dat servies, bestek en glaswerk weer perfect schoon zijn. Ook houd je machines, apparatuur en werkruimtes schoon en draag je bij aan een veilige en hygiënische werkomgeving.

• Ondersteunende werkzaamheden

Je controleert voorraden, vult deze waar nodig aan en ondersteunt collega’s waar nodig. Ook controleer je temperaturen van maaltijdcomponenten en voer je kwaliteitscontroles uit volgens de geldende richtlijnen.

Over Menu Surplus

Menu Surplus is de centrale productiekeuken en maaltijdenservice van Surplus. Het team bestaat uit koks, keukenassistenten, productiemedewerkers, afwaskrachten, chauffeurs, voedingsadministratie en kwaliteitsmedewerkers.

Dagelijks bereiden en distribueren wij maaltijden voor bewoners van de woonzorgcentra van Surplus en klanten die zelfstandig thuis wonen. Samen zorgen we ervoor dat iedereen kan genieten van een smakelijke en verantwoorde maaltijd.

Over jou

Jij houdt van actief werk en steekt graag de handen uit de mouwen. Je werkt nauwkeurig, hebt oog voor hygiëne en vindt het prettig om samen met collega’s resultaten te behalen.

Daarnaast:

• Beheers je de Nederlandse taal goed;
• Heb je VMBO werk- en denkniveau;
• Werk je zelfstandig én graag samen in een team;
• Volg je hygiëne- en kwaliteitsrichtlijnen, zoals HACCP;
• Heb je een gezonde dosis humor en een positieve instelling;
• Zoek je een baan voor langere tijd.

Ervaring in productie, logistiek, horeca of voedingsmiddelen is mooi meegenomen, maar niet noodzakelijk. Wij leren je graag het vak.

Dit bieden wij jou als Productiemedewerker keuken

• Een functie voor 16 tot 20 uur per week.
• Een salaris tussen € 15,35 en € 18,51 per uur (volgens FWG 15, CAO VVT).
• Je krijgt een extra maandloon als eindejaarsuitkering in november en 8% vakantiegeld.
• Een fijne werkplek waar collega’s elkaar kennen en helpen.
• Vaste werkdagen van maandag t/m vrijdag tussen 07.00 en 15.30 uur.
• Eerst een contract voor bepaalde tijd, met uitzicht op een vast dienstverband.
• 29 vakantiedagen op basis van 36 uur.
• Mogelijkheden om extra arbeidsvoorwaarden in te zetten, zoals het bijkopen van verlof of een tegemoetkoming voor sportactiviteiten.

En misschien wel het belangrijkste: je werkt mee aan maaltijden die dagelijks terechtkomen bij mensen die ervan genieten. Dat maakt jouw werk waardevol en zichtbaar.

Interesse?

Lijkt deze baan jou wat? Solliciteer dan direct op de functie van Productiemedewerker Keuken bij Menu Surplus in Zevenbergen.

Solliciteer direct